Caffè Bellucci - Officina Schenatti

Brillante allievo di Gualtiero Marchesi e già collaboratore di Mori Venice Bar, Ivan Schenatti ha per diversi anni tenuto i fornelli di Officina Schenatti nel quartiere della Sorbona.Trasferitosi nella centralissima rue de la Boétie, Schenatti mantiene l’alto livello della sua proposta culinaria con piatti della tradizione italiana interpretati con creatività e con prodotti di alta qualità di sicura e diretta provenienza. Rinnovo frequente del menù in accordo con le stagioni, eccellente cantina, personale di servizio qualificato e nazionale.