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A Casa di Don Peppe

Delegazione: 
CASERTA
Comune: 
SESSA AURUNCA
Provincia: 
Caserta
Indirizzo: 
Via Appia km 159,600
Telefono: 
0823/932421
Genere del locale: 
Ristorante - Pizzeria
Info utili: 
Accettano cani
Chiusura: 
lunedì
Ferie: 
Terza settimana di febbraio e terza settimana di ottobre
Gestione: 
Mirko Griffo
In cucina: 
Marco Passantini
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Carte di credito: 
CartaSì/Visa/MasterCard
Coperti: 
50
Coperti in più all’aperto: 
20
Parcheggio: 
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse: 
Agriturismo all’interno dei confini dell’azienda agricola “Santa Lucia”. Si tratta di un’azienda casearia che alleva bufale e produce una grande varietà di latticini, tra cui un’ottima mozzarella di bufala. Per questo motivo la cucina si rifornisce ogni giorno di prodotti freschissimi, non solo formaggio ma anche di ortaggi che vengono coltivati nel loro orto. La cucina propone piatti ispirati alla tradizione campana ma viene lasciato spazio a rivisitazioni in chiave moderna che esaltano e valorizzano gli ingredienti di produzione propria.
Piatti tipici: 
Degustazione di Don Peppe (salumi e formaggi della casa)
Pappardelle fatte in casa con gorgonzola di bufala, funghi porcini e granella di castagne
Tagliolini con crema di limone, pistacchio e burrata
Tagliatelle fatte in casa al ragù di bufalo
Filetto di bufalo
Costoletta di maialino casertano con crema di patate e chips viola
Piatto da non perdere: 
Scrigno di bufala fritto (mozzarella ripiena di salsiccia e broccoletti panata e fritta) servito su crema di mozzarella di bufala
Valutazione: