14Miglia
Delegazione:
CASERTA
Comune:
CASERTA
Provincia:
Caserta
Indirizzo:
Via Vivaldi, 51
CAP:
81100
Telefono:
0823/1553392
Cellulare:
329/5861391 338/0506754
Email:
Sito web:
Genere del locale:
Ristorante
Info utili:
Menu per celiaci
Accettano cani
Giorno di chiusura:
martedì
Ferie:
ultima settimana di agosto
Gestione (Nome/ragione sociale):
Antimo Porfidia
In cucina:
Fabio Di Fabio
Costo:
€ - fino a 35 euro
Coperti:
60
Coperti in più all’aperto:
40
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
4Miglia, ubicato in un locale confortevole a due passi dall'ingresso dell'Univerisità Vavitelli, è stato fondato d per dar vita a una cucina di mare tradizionale ma al contempo innovativa, capace di preparare piatti convincenti per la loro semplicità e stupefacenti per le sensazioni esplosive che producono negli organi sensoriali. Grazie alla sua pluriennale esperienza lo chef riesce a portare in tavola il sapore del mare, perché esercita la sua arte con prodotti assolutamente freschi e qualitativamente eccellenti.
Piatti tipici:
Gambero mandorlato
Tonno scottato su cipolla caramellata
Risotto alla pescatora
Paccheri al coccio
Misto di pesce alla griglia (pesce spada, tonno, gambero)
Millefoglie
Tonno scottato su cipolla caramellata
Risotto alla pescatora
Paccheri al coccio
Misto di pesce alla griglia (pesce spada, tonno, gambero)
Millefoglie
Piatto da non perdere:
Rigatoni al ragù di tonno
Valutazione: