Guida ai Ristoranti
| Nome | Comune | Provincia | Valutazione |
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| Rocche | CASCIANA TERME | Pisa |
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| Rodrigo | BOLOGNA | Bologna |
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| Roma | AMATRICE | Rieti |
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| Romagnola | CASTEL SAN PIETRO TERME | Bologna |
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| Romano | VIAREGGIO | Lucca |
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| Romantico | RAPALLO | Genova |
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| Romantik Hotel Turm | FIÈ ALLO SCILIAR | Bolzano |
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| Romaria | SANTIAGO DEL CILE |
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| Romeo | PARMA | Parma |
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| Romitaggio | CASTELBUONO | Palermo |
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| Romito | LIVORNO | Livorno |
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| Romolo Mare | BORDIGHERA | Imperia |
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| Rondinella | CAPRI (ISOLA DI) | Napoli |
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| Rondinelle | TRIESTE | Trieste |
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| Rosa | MACERATA | Macerata |
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| Rosa | SYDNEY | Sydney |
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| Rosa Bianca | DOVADOLA | Forlì Cesena |
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| Rosa dei venti | ORBETELLO | Grosseto |
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| Rosa dei Venti | PALMI | Reggio Calabria |
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| Rosa Madre | DUBLINO |
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| Rosa nel bicchiere | SOVERIA MANNELLI | Catanzaro |
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| Rosa Selvatica | GAVARDO | Brescia |
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| Rosada | RAGUSA | Ragusa |
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| Rose | Briatico | Vibo Valentia |
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| Rosenbar | GORIZIA | Gorizia |
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| Rosetta | ROMA | Roma |
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| Rosina | MAROSTICA | Vicenza |
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| Rosina | MONTE ROBERTO | Ancona |
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| Rosola | imola | Bologna |
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| Rossemi | SAN MARCO IN LAMIS | Foggia |
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| Rossi | LOVANIO | Lovanio |
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| Rossi | SAN MARINO | San Marino |
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| Rossi | ARQUÀ POLESINE | Rovigo |
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| Rossini | St JULIANS |
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| Rossini | BEIRUT | Beirut |
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| Rosso | Giacarta |
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| Rosso di sera | CASTELLETTO TICINO | Novara |
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| Rosso Mattone | VERCELLI | Vercelli |
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| Rossobarolo | BAROLO | Cuneo |
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| Rossocarne | Genova | Genova |
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| Rotonda | TREBISACCE | Cosenza |
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| Rotta Cucina e Ristoro | Giulianova | Teramo |
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| Roverino | COMUNANZA | Ascoli Piceno |
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| Royal | NAPOLI | Napoli |
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| Rua de Li Travaj | PATÙ | Lecce |
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| Rubino dell'Hotel Atlantic | BORGARO TORINESE | Torino |
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| Rucola | SANT'ALBERTO | Ravenna |
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| RUCOLA 2.0 | SIRMIONE | Brescia |
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| Rue Restaurant | ROMA | Roma |
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| Ruggero | FIRENZE | Firenze |
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