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Antigua

Delegazione: 
COSENZA
Comune: 
BONIFATI
Provincia: 
Cosenza
Indirizzo: 
Contrada Paneduro
CAP: 
87020
Telefono: 
0982 995401
Cellulare: 
328 771669
Genere del locale: 
Ristorante - Pizzeria
Giorno di chiusura: 
martedì
Ferie: 
15 giorni nel mese di gennaio
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Orestino Sarpa
Costo: 
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti: 
70
Coperti in più all’aperto: 
90
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Cucina di territorio semplice e gustosa. Materie prime selezionate direttamente dal gestore tra contadini e pescatori fidelizzati, oltre che dal mercato del porto della vicina cittadina di Cetraro. Cantina centrata sulle principali etichette regionali e locali con alcune eccellenze campane e nazionali. Buona la scelta tra i dolci di produzione propria, da accompagnare con un passito o con il loro liquore di cedro.
Piatti tipici: 
Antipasto di mare con gamberi in pastella;
Taglierini, gamberi rossi di Cetraro e granella di pistacchio;
Spaghetti, vongole e salicornia;
Tagliata di tonno con cipolla rossa di Tropea in agrodolce;
Pescato del giorno alla griglia;
La crostata con le confetture di casa

Piatto da non perdere: 
Tonnarelli, cozze, pane croccante e peperoncino
Valutazione: