Antigua
Delegazione:
COSENZA
Comune:
BONIFATI
Provincia:
Cosenza
Indirizzo:
Contrada Paneduro
CAP:
87020
Telefono:
0982 995401
Cellulare:
328 771669
Email:
Sito web:
Genere del locale:
Ristorante - Pizzeria
Giorno di chiusura:
martedì
Ferie:
15 giorni nel mese di gennaio
Gestione (Nome/ragione sociale):
Orestino Sarpa
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
70
Coperti in più all’aperto:
90
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Cucina di territorio semplice e gustosa. Materie prime selezionate direttamente dal gestore tra contadini e pescatori fidelizzati, oltre che dal mercato del porto della vicina cittadina di Cetraro. Cantina centrata sulle principali etichette regionali e locali con alcune eccellenze campane e nazionali. Buona la scelta tra i dolci di produzione propria, da accompagnare con un passito o con il loro liquore di cedro.
Piatti tipici:
Antipasto di mare con gamberi in pastella;
Taglierini, gamberi rossi di Cetraro e granella di pistacchio;
Spaghetti, vongole e salicornia;
Tagliata di tonno con cipolla rossa di Tropea in agrodolce;
Pescato del giorno alla griglia;
La crostata con le confetture di casa
Taglierini, gamberi rossi di Cetraro e granella di pistacchio;
Spaghetti, vongole e salicornia;
Tagliata di tonno con cipolla rossa di Tropea in agrodolce;
Pescato del giorno alla griglia;
La crostata con le confetture di casa
Piatto da non perdere:
Tonnarelli, cozze, pane croccante e peperoncino
Valutazione:
