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Notizie

Agricoltura biodinamica fuori dalla legge sul biologico italiano

11 Febbraio 2022
Dopo la posizione fortemente critica della comunità scientifica e i dubbi del Quirinale, la Camera ha approvato l’emendamento che elim

Assegnato il premio intitolato a Gianni Fossati

26 Gennaio 2022
Il Consiglio di Presidenza, sulla base delle candidature pervenute, ha assegnato il premio “Gianni Fossati” 2021 ex aequo a Carl

Presentato al MIPAAF il volume "Storia della Cucina Italiana a fumetti"

21 Dicembre 2021
Martedì 21 dicembre il Presidente Paolo Petroni e il Segretario Generale Roberto Ariani hanno incontrat

VI Settimana della Cucina Italiana nel Mondo - gli eventi dell'Accademia

28 Novembre 2021

VI edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo -  eventi AIC

Presentazione alla Farnesina della VI Settimana della Cucina Italiana nel Mondo

18 Novembre 2021
Giovedì 18 novembre, ha avuto luogo a Roma, alla Farnesina, alla presenza del Ministro degli Affari Esteri Luigi Di Maio, del Sottosegretari

Prima edizione Premio Gianni Fossati

29 Ottobre 2021
L’Accademia ha istituito un premio in memoria dell’Accademico e giornalista Gianni Fossati, scomparso nel marzo 2020. Il premio viene assegnato a un giornalista (con iscrizione nell’albo dei professionisti o dei pubblicisti o nel registro dei praticanti) della carta stampata, quotidiani e periodici, che non sia Accademico e che si sia particolarmente distinto per l’impegno nella promozione e nella valorizzazione della cucina italiana.

Giovedì 21 ottobre – CENA ECUMENICA

21 Ottobre 2021
Giovedì 21 ottobre si terrà la riunione conviviale ecumenica, storico appuntamento annuale che vede riuniti alla stessa mens

Sei Accademie contro l’Agricoltura Biodinamica in una legge dello Stato

29 Giugno 2021
L’Accademia Italiana della Cucina condivide in toto la posizione fortemente critica dell’Accad