L’Accademia Internazionale di Gastronomia premia Giovanni Ballarini e altri tre professionisti italiani
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Paolo Petroni Vice Presidente AEG
Paolo Petroni Vice Presidente de l'Académie Européenne de la Gastronomie (AEG)
Paolo Petroni eletto Presidente dell’Accademia Italiana della Cucina
Paolo Petroni eletto Presidente dell’Accademia Italiana della Cucina
La Biblioteca "Giuseppe Dell'Osso"
BIBLIOTECA DELL'ACCADEMIA ITALIANA DELLA CUCINA
"GIUSEPPE DELL'OSSO"
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