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Ricette

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Nome Regioni Categoria
BISCOTTI VENEZIANI Veneto Dolci e liquori
BISCOTTI VERSILIESI CON IL MARZAPANE Toscana Dolci e liquori
BISCOTTO Umbria Dolci e liquori
BISTECCA ALLA FIORENTINA Toscana Carni, pollame e selvaggina
BISTECCA DEL CURATO Umbria Carni, pollame e selvaggina
BLANC MANGER Valle d'Aosta Dolci e liquori
BLÈCS Friuli Venezia Giulia Pasta, riso e polenta
BLÈCS CUL GJAL Friuli Venezia Giulia Pasta, riso e polenta
BOCCONCINI DI CINGHIALE CON POLENTA AL FORNO Piemonte Carni, pollame e selvaggina
BOCCONCINI DI MOZZARELLA ALLO ZAFFERANO Abruzzo Antipasti
BOCCONOTTI ALLA GUALANDI Emilia Romagna Antipasti
BOCCONOTTI DI ACCIUGHE Abruzzo Pesci, ranocchi e chiocciole
BOCCONOTTO Puglia Dolci e liquori
BOCCONOTTO DI CASTEL FRENTANO Abruzzo Dolci e liquori
BOGONI ALLA VERONESE Veneto Pesci, ranocchi e chiocciole
BOLLITO SALATO Valle d'Aosta Carni, pollame e selvaggina
BOMBA DI RISO CON PICCIONI Emilia Romagna Pasta, riso e polenta
BONÊT Piemonte Dolci e liquori
BORLENGHI O BURLENGH Emilia Romagna Antipasti
BORRAGINE IN PASTELLA Abruzzo Verdure, uova e frittate
BOSSOLÀ Lombardia Dolci e liquori
BOSTRENGO Marche Dolci e liquori
BOTTARGA AI CARCIOFI SPINOSI Sardegna Antipasti
BRACIOLE UBRIACHE Toscana Carni, pollame e selvaggina
BRACIOLETTE AL RAGÙ Campania Carni, pollame e selvaggina
BRACIOLETTE CALABRESI Calabria Carni, pollame e selvaggina
BRACIOLETTE DI ALICI Calabria Pesci, ranocchi e chiocciole
BRACIOLETTE DI PESCE SPADA Sicilia Pesci, ranocchi e chiocciole
BRASATO DI BUE AL BAROLO Piemonte Carni, pollame e selvaggina
BRASCIOLE (INVOLTINI) Puglia Carni, pollame e selvaggina
BRASSADELLA VERONESE Veneto Dolci e liquori
BRIOCHE RUSTICA Campania Pizze e torte salate
BRIZA Friuli Venezia Giulia Minestre in brodo e zuppe
BROCCOLETTI (CIME DI RAPA) A CRUDO O AFFOGATI Lazio Verdure, uova e frittate
BROCCOLETTI BRODOSI CON PIZZA DI GRANTURCO Abruzzo Minestre in brodo e zuppe
BROCCOLETTI CON LE UOVA Lazio Verdure, uova e frittate
BROCCOLI AFFOGATI Umbria Verdure, uova e frittate
BROCCOLI AL LIMONE Abruzzo Verdure, uova e frittate
BROCCOLI NERI STUFATI Molise Verdure, uova e frittate
BROCCOLI STRASCINATI Lazio Verdure, uova e frittate
BROCCULI AFFUCATI Calabria Verdure, uova e frittate
BRODETTO ALLA FANESE Marche Pesci, ranocchi e chiocciole
BRODETTO ALLA GIULIESE Abruzzo Pesci, ranocchi e chiocciole
BRODETTO ALLA PESCARESE Abruzzo Pesci, ranocchi e chiocciole
BRODETTO ALLA RAVENNATE Emilia Romagna Pesci, ranocchi e chiocciole
BRODETTO ALLA TRIESTINA Friuli Venezia Giulia Pesci, ranocchi e chiocciole
BRODETTO ALLA VASTESE Abruzzo Pesci, ranocchi e chiocciole
BRODETTO ALL’ANCONETANA Marche Pesci, ranocchi e chiocciole
BRODETTO DI ALICI Friuli Venezia Giulia Pesci, ranocchi e chiocciole
BRODETTO DI CANNOLICCHI Friuli Venezia Giulia Pesci, ranocchi e chiocciole
BRODETTO DI CANOCCHIE Friuli Venezia Giulia Pesci, ranocchi e chiocciole
BRODETTO DI ROMBO ALLA GRADESE Friuli Venezia Giulia Pesci, ranocchi e chiocciole
BRODETTO DI VONGOLE Friuli Venezia Giulia Pesci, ranocchi e chiocciole
BRODETTO TERMOLESE DI TORNÒLA Molise Minestre in brodo e zuppe
BRODO BRUCIATO CON I PORCINI Trentino Alto Adige Minestre in brodo e zuppe
BRODO BRUSTOLÀ Friuli Venezia Giulia Minestre in brodo e zuppe
BRODO CON RISO E FEGATINI Friuli Venezia Giulia Minestre in brodo e zuppe
BRODO DI FAGIOLI Emilia Romagna Minestre in brodo e zuppe
BRODO DI PESCE CON VERDURE Molise Minestre in brodo e zuppe
BRODO DI RANE Emilia Romagna Minestre in brodo e zuppe
BRODO DI TINCA Umbria Pesci, ranocchi e chiocciole
BRODOSILLI Abruzzo Minestre in brodo e zuppe
BROTIE Piemonte Dolci e liquori
BRUSCHETTA AL POMODORO Lazio Antipasti
BRUSCHETTA O FETTUNTA Lazio, Toscana Antipasti
BRÜSCITT DI BUSTO ARSIZIO Lombardia Carni, pollame e selvaggina
BRUTTI MA BUONI Piemonte Dolci e liquori
BRUVÒIRA Piemonte Minestre in brodo e zuppe
BUCATINI (O SPAGHETTI) ALLA “MATRICIANA” Lazio Pasta, riso e polenta
BUCATINI ALLA MODA DI MARATEA Basilicata Pasta, riso e polenta
BUCCELLATO Toscana Dolci e liquori
BUCHTELN - SGONFIOTTI DI PASTA LIEVITATA Friuli Venezia Giulia Dolci e liquori
BUDELLAME DI CAPRETTO ARROTOLATO Calabria Carni, pollame e selvaggina
BUDELLINE DI AGNELLO DI FAICCHIO Campania Carni, pollame e selvaggina
BUDELLINE D’AGNELLO O STIGGHIOLA Sicilia Carni, pollame e selvaggina
BUDINO DI CERVELLO Trentino Alto Adige Carni, pollame e selvaggina
BUDINO DI FAGIOLINI PASSATI Lazio Verdure, uova e frittate
BUGIE Piemonte Dolci e liquori
BUGLIONE D’AGNELLO ALLA MAREMMANA Toscana Carni, pollame e selvaggina
BURIDDA Liguria Minestre in brodo e zuppe
BURRIDA Sardegna Antipasti
BURRIDA DI RAZZA Sardegna Antipasti
BURTLÈNA O GNOCCO FRITTO Emilia Romagna Pizze e torte salate
BUSECCA Piemonte Minestre in brodo e zuppe
BUSECCHINA Lombardia Dolci e liquori
CACCIANNANZE Marche Pizze e torte salate
CACCIUCCO ALLA LIVORNESE Toscana Pesci, ranocchi e chiocciole
CACCIUCCO ALLA VIAREGGINA Toscana Pesci, ranocchi e chiocciole
CACIOCAVALLO ALL’ARGENTIERA Sicilia Antipasti
CACIOCAVALLO FARCITO Molise Antipasti
CACIOTTA FRITTA CON LO ZAFFERANO Abruzzo Antipasti
CAJETTES Piemonte Pasta, riso e polenta
CALAMARETTI CON OLIVE E ROSMARINO Liguria Pesci, ranocchi e chiocciole
CALAMARI ARROSTO AL LIMONE Sardegna Pesci, ranocchi e chiocciole
CALAMARI RIPIENI Lazio Pesci, ranocchi e chiocciole
CALAMARI RIPIENI Marche Pesci, ranocchi e chiocciole
CALAMARI RIPIENI Puglia Pesci, ranocchi e chiocciole
CALAMARI RIPIENI Sardegna Pesci, ranocchi e chiocciole
CALANDRACA Friuli Venezia Giulia Carni, pollame e selvaggina
CALCIONETTI O CAGGIUNITTE Abruzzo Dolci e liquori