La Delegazione di New York guidata da Roberta Marini de Plano, per il secondo appuntamento dell’iniziativa Quarantine Cusine, ha voluto rendere omaggio al Carnevale di Viareggio con “La cena in maschera", in cui gli Accademici partecipanti hanno ricevuto una scatola con maschere e un menu completo realizzato dallo chef Massimo Sola. Immancabile il collegamento via Zoom con il Delegato di Viareggio Versilia Alberto Petracca e altri Accademici della Delegazione, con riferimenti alle origini del Carnevale viareggino e alle tradizioni gastronomiche locali.
Alla serata ha portato il suo saluto l'onorevole Fucsia Nissoli Fitzgerald, deputata al Parlamento italiano nella circoscrizione Nord e Centro America.
18/02/2021