ALMA, La Scuola Internazionale di Cucina Italiana, approda nel settore dell’intrattenimento digitale e lancia, con una serata speciale presso il ristorante Cracco in Galleria a Milano, il suo primo Podcast “Io sono Cucina – Storie dal gusto italiano” dedicato alla tradizione e alla cultura gastronomica del nostro Paese. L’Accademia Italiana della Cucina - con l’Università degli Studi di Parma, la Fondazione Cologni dei Mestieri e d’Arte, Casa Artusi - è partner del progetto. Nel corso delle sei puntate interverranno, tra gli altri, anche il Presidente onorario Giovanni Ballarini e Massimo Montanari Accademico onorario di Imola. Al lancio del progetto del 17 maggio, per l’Accademia era presente la Coordinatrice territoriale Lombardia Ovest e Delegata di Milano Duomo Maria Luisa Mandelli.
Il Podcast è disponibile a partire dal 18 maggio su Spotify, Apple Podcast e Audible oltre a tutte le principali piattaforme di diffusione digitale.