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“Uffizi da mangiare”: l'arte dei grandi chef anima i capolavori degli Uffizi

I capolavori custoditi nel grande museo fiorentino diventano piatti da gustare grazie all’iniziativa “Uffizi da mangiare”, nuova serie di brevi filmati in cui un noto cuoco o personaggio dell’enogastronomia, propone al pubblico ricette o prepara pietanze in diretta, ispirandosi agli ingredienti raffigurati in uno dei dipinti scelto dalle collezioni della Galleria.
Obiettivo della serie è illustrare e approfondire l’intimo legame che – soprattutto attraverso l’intrigante genere della natura morta – unisce da sempre l’arte della pittura a quella della gastronomia. Dal 17 gennaio, in diretta ogni domenica sulla pagina Facebook del museo. (www.uffizi.it)

22/01/2021