Borgo Spoltino
Delegation:
TERAMO
Comune:
MOSCIANO S. ANGELO
Provincia:
Teramo
Indirizzo:
Contrada Selva Alta
CAP:
64023
Telefono:
085 8071021
Cellulare:
346 2865909
Email:
Sito web:
Genere del locale:
Ristorante
Info utili:
Menu per celiaci
Accettano cani
Giorno di chiusura:
domenica sera; lunedì; martedì
Ferie:
Variabili
Apertura:
Solo a cena
Gestione (Nome/ragione sociale):
Spoltino srl
In cucina:
Pagano Eugenio
Costo:
€ - fino a 35 euro
Coperti:
60
Coperti in più all’aperto:
250
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Locale ubicato all'interno di un antico casale di campagna ristrutturato. Il menu è dettato dalla stagionalità, le verdure sono coltivate in proprio e si promuove la cucina tipica alternata ad alcune proposte creative. Cantina con circa 150 etichette; carrello dei formaggi
Piatti tipici:
Mazzarelle teramane
Chitarra con pallottine
Gnocchi con tartufo (secondo stagione)
Carpaccio di baccalà con asparagi e fragole
Agnello IGP cotto a bassa temperatura con costina fritta
Pizza dolce teramana
Chitarra con pallottine
Gnocchi con tartufo (secondo stagione)
Carpaccio di baccalà con asparagi e fragole
Agnello IGP cotto a bassa temperatura con costina fritta
Pizza dolce teramana
Piatto da non perdere:
Costina di maiale laccata al miele con peperone dolcesecco di Altino affumicata al forno a legna
Valutazione:
