Tigelleria Osteria "Dai Colleghi"
Delegation:
COLLI EUGANEI - BASSO PADOVANO
Comune:
ESTE
Provincia:
Padova
Indirizzo:
Via Argine Restara 2 (zona Mulini)
CAP:
35042
Telefono:
0429 635891
Cellulare:
3338838634
Email:
Genere del locale:
Trattoria
Giorno di chiusura:
martedì. Domenica aperto anche a pranzo.
Ferie:
n.d.
Apertura:
Solo a cena
Gestione (Nome/ragione sociale):
Paolo Bertelli e famiglia
Costo:
€ - fino a 35 euro
Coperti:
35
Parcheggio:
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse:
Nata nel 2014 dalla collaborazione pluriennale con Tigella Bella, con l’obiettivo di far conoscere e commercializzare i prodotti del salumificio artigianale di famiglia della vicina Montagnana: quindi salumi freschi e stagionati tipici della zona, fatti con impiego minimo di conservanti e rispetto dei lunghi tempi di stagionatura, in associazione con tigelle, gnocco fritto, verdure grigliate di stagione, salse, bevande bio, birre artigianali, vini selezionati e altri sapori nostrani. Il locale è piccolo, giovane negli arredi e nella gestione, alternativo alla solita pizzeria, veloce nel servizio, contenuto nei prezzi. Il mercoledì e il giovedì propone il giro tigella, con riordino illimitato.
Piatti tipici:
Gnocco fritto
Tigelle con salumi freschi (5 tipi) e salse (12, di cui 8 salate e 4 dolci)
Selezione di formaggi e marmellate
Verdure fresche alla griglia, in particolare zucca e melanzane
Cotechino, anche con la lingua
Salami a base di anatra, oca, pecora
Tigelle con salumi freschi (5 tipi) e salse (12, di cui 8 salate e 4 dolci)
Selezione di formaggi e marmellate
Verdure fresche alla griglia, in particolare zucca e melanzane
Cotechino, anche con la lingua
Salami a base di anatra, oca, pecora
Piatto da non perdere:
Crema di lardo rosata da spalmare
Valutazione: