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Bersagliera

Delegation: 
NAPOLI
Comune: 
NAPOLI
Provincia: 
Napoli
Indirizzo: 
Borgo Marinai 10/11
Telefono: 
081 7646016
Giorno di chiusura: 
mar
Ferie: 
seconda sett di gen
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Elvira Chiosi
Costo: 
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti: 
240
Parcheggio: 
Scomodo
Notizie di particolare interesse: 
Simbolo della ristorazione napoletana, insieme all’altrettanto famosa ma scomparsa “Zi’ Teresa”. Si affaccia sul mare in vista di quel Castel dell’Ovo dove si vuole sorgessero i mitici orti di Lucullo. Nato nel 1919, mantiene la struttura e l’arredamento del tempo. Offre ancora le ricette che la “bersagliera” Emilia preparava per chi partiva per una gita in barca. Normale quindi che i piatti di mare la facciano da padrone. Spaghetti alle vongole o alle cozze, coccio all’acqua pazza, orata al sale rendono straordinari piatti che non dovunque, a Napoli, sono preparati con altrettanta cura e sapienza.
Piatti tipici: 
antipasti di mare
spaghetti alle vongole
coccio all’acqua pazza
polpo affogato alla Luciana
orata al sale
babà napoletano
Piatto da non perdere: 
spigola (branzino) fritto
Valutazione: