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BaccalàDivino

Delegation: 
VENEZIA MESTRE
Riconoscimento: 
Diploma Buona Cucina
Comune: 
MESTRE
Provincia: 
Venezia
Indirizzo: 
Via Gazzera Alta 102
CAP: 
30175
Telefono: 
041/914560
Genere del locale: 
Ristorante - Pizzeria
Info utili: 
Accettano cani
Giorno di chiusura: 
lunedì e martedì
Ferie: 
n.d.
Gestione (Nome/ragione sociale): 
famiglia Favaretto
In cucina: 
Franco Favaretto
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Coperti: 
100
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
trattoria con aria condizionata; specializzata nella preparazione del baccalà; sede della Confraternita del baccalà mantecato. I piatti seguono rigorosamente la stagionalità e tutto il pesce è cotto nel forno a legna.
Piatti tipici: 
Tris di baccalà mantecato
Lasagna con baccalà
Spaghetti con ragù di moscardini
Frittura di pesce e ortaggi della laguna di Venezia
Selezione di originali "sgroppini" alla frutta
Piatto da non perdere: 
Pasticcio di baccalà
Valutazione: