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Au Cheval Blanc

Delegation: 
GINEVRA
Comune: 
PUPLINGE
Provincia: 
Puplinge
Indirizzo: 
Rue de Graman 12
Telefono: 
+41 22 349 48 14
Giorno di chiusura: 
mar
Ferie: 
non definite
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Marco Tranchina
In cucina: 
Marco Tranchina
Costo: 
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti: 
40
Coperti in più all’aperto: 
20
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
situato in un comune nella campagna ginevrina, il locale è composto da un ristorante e da un bistrot. Si trova sulla strada principale di un villaggio con molto charme. Prodotti di stagione, secondo il mercato del giorno ma anche secondo le ispirazioni compongono la carta e le suggestioni. Tutte le preparazioni sono fatte in casa. Bel ristorante di villaggio, bella accoglienza e servizio cortese e disponibile
Piatti tipici: 
pasta al tartufo
risotto alla mozzarella di bufala e pomodori
spaghetti alle vongole
piccata
vitello bassa temperatura ai funghi
fiore di zucchina ripieno
Piatto da non perdere: 
risotto alla burrata
Valutazione: