Antica Trattoria da Taparo
Delegation:
PADOVA
Riconoscimento:
Diploma Buona Cucina
Comune:
TORREGLIA
Provincia:
Padova
Indirizzo:
Via Castelletto 49
CAP:
35038
Telefono:
049 5212131
Cellulare:
347 2545447
Genere del locale:
Trattoria
Giorno di chiusura:
mer
Ferie:
gen
Gestione (Nome/ragione sociale):
dal 2007 Nicola Lionello
In cucina:
Andrea Guariento
Costo:
€ - fino a 35 euro
Coperti:
90
Coperti in più all’aperto:
50
Parcheggio:
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse:
nata negli anni Venti del secolo scorso, la trattoria è ubicata nel verde dei Colli Euganei, con un parco ben curato e una terrazza all’ombra di glicini secolari. L’ambiente è elegante e piacevole, curato nei particolari, a conduzione familiare. La cucina è semplice e di qualità, sempre del territorio: raccoglie la tradizione locale, con specialità di stagione quasi introvabili e con una
marcia in più: la cura eccellente dei piatti, che soddisfa il più attento dei clienti. Il servizio è veloce e professionale. La carta dei vini è varia e completa e comprende anche i vini della casa.
marcia in più: la cura eccellente dei piatti, che soddisfa il più attento dei clienti. Il servizio è veloce e professionale. La carta dei vini è varia e completa e comprende anche i vini della casa.
Piatti tipici:
selezione di salumi del Castelletto con verdurine in agrodolce
pappardelle alle tre farine con ragù della corte
gnocchi di patate al verde di Montegalda e noci
filettino di maiale in crosta di pane aromatico
bracioline di agnello allo scottadito con erbe di Provenza
gran bollito alla padovana
pappardelle alle tre farine con ragù della corte
gnocchi di patate al verde di Montegalda e noci
filettino di maiale in crosta di pane aromatico
bracioline di agnello allo scottadito con erbe di Provenza
gran bollito alla padovana
Piatto da non perdere:
torresano di Torreglia con salsa al Friularo
Valutazione: