Antica Torretta
Delegation:
VERONA
Comune:
VERONA
Provincia:
Verona
Indirizzo:
Piazza Broilo 1
CAP:
37100
Telefono:
045 8015292
Giorno di chiusura:
.
Ferie:
9 -15 gennaio
Gestione (Nome/ragione sociale):
dal 2006 Manuele Fiorentini
In cucina:
Olimpio Brunelli
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
65
Coperti in più all’aperto:
70
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
ristorante, in palazzo storico, romantico, con tavoli all'aperto e aria condizionata
Piatti tipici:
Granchio reale dell'Alaska
Guancialino di vitello
Salmone selvaggio
Crema bruciata al foie gras con pane al pepe nero
Tonno rosso in panure di erbette, cuori di carciofo e zucca candita
Guancialino di vitello
Salmone selvaggio
Crema bruciata al foie gras con pane al pepe nero
Tonno rosso in panure di erbette, cuori di carciofo e zucca candita
Piatto da non perdere:
Gnocchi di ricotta al tartufo nero della Lessinia e burro noisette
Valutazione:
