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Antica Osteria al Forno

Delegation: 
TREVISO - ALTA MARCA
Comune: 
REFRONTOLO
Provincia: 
Treviso
Indirizzo: 
Viale Alpini 15
Telefono: 
0438 894496
Genere del locale: 
Trattoria
Info utili: 
Accettano cani
Menu per celiaci
Giorno di chiusura: 
lunedì e martedì; mercoledì al venerdì aperto solo a pranzo
Ferie: 
agosto e 15 giorni a gennaio
Gestione (Nome/ragione sociale): 
da metà '800 famiglia Piol
In cucina: 
Nicola Faccin Mario Piol
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Coperti: 
40
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Il locale, una volta drogheria, risalente ai primi dell’Ottocento, è sempre appartenuto alla famiglia Piol e oggi è condotto da Mario. Offre una cucina della tradizione locale con innovazioni coerenti che riescono a esaltare i sapori autentici, frutto della fusione tra la cultura di pianura e quella delle vicine montagne, con ingredienti scelti tra la produzione biologica presente nella zona..Buona scelta di vini locali e veneti.
Piatti tipici: 
pastin all’aceto balsamico
lumache con polenta
bigoli con l’anitra
ravioli con ripieno di speck e mirtilli
coniglio arrosto con verdure di stagione
semifreddo al croccantino con caramello
Piatto da non perdere: 
spiedo misto d'Alta Marca
Valutazione: