Alla Stanga
Delegation:
BELLUNO - FELTRE - CADORE
Comune:
BELLUNO
Provincia:
Belluno
Indirizzo:
Via La Stanga 24
CAP:
32100
Telefono:
0437 87611
Genere del locale:
Trattoria
Giorno di chiusura:
lunedì
Ferie:
metà giugno e metà novembre
Gestione (Nome/ragione sociale):
familiare
Costo:
€ - fino a 35 euro
Coperti:
80
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
locale nel Parco Nazionale delle Dolomiti bellunesi, Statale Agordina: nonostante la strada sia in una gola, si possono ammirare lo Schiara e i Monti del Sole, cuore selvaggio delle Dolomiti bellunesi. Il ristorante è gestito dai proprietari Luca e Patrizia (diretta discendente dei capostipiti). I primi documenti dell’attività risalgono al 1802 quando i fratelli Zanella presero in appalto dagli austroungarici il servizio postale da Belluno ad Agordo. Tramandata l’attività ormai da quattro generazioni, il locale, dall’autunno 2008, è entrato a far parte dei Locali Storici del Veneto
Piatti tipici:
vitello marinato con cipolla
pasta e fagioli
“schiz” con polenta
guanciale di vitello brasato
filetto di maiale affumicato
zabajone
pasta e fagioli
“schiz” con polenta
guanciale di vitello brasato
filetto di maiale affumicato
zabajone
Piatto da non perdere:
tortello con “pom prussian” (mela tipica)
Valutazione: