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Zum Tanzer

Delegation: 
BRESSANONE
Comune: 
FALZES
Provincia: 
Bolzano
Indirizzo: 
Via paese, 1 - Località Issengo
Telefono: 
0474 565366
Fax: 
0474 565646
Genere del locale: 
Ristorante in albergo
Info utili: 
Accettano cani
Menu per celiaci
Chiusura: 
mar e mer a mezzogiorno
Ferie: 
15 gg. dopo Pasqua, novembre
Gestione: 
dal 1981 Hans e Christl Baumgartner
In cucina: 
Hans Baumgartner
Costo: 
€€€ - da 46 a 65 euro
Carte di credito: 
American Express
CartaSì/Visa/MasterCard
Coperti: 
52
Coperti in più all’aperto: 
25
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
ristorante in albergo, elegante, caratteristico, stube tirolese, giardino
Piatti tipici: 
Vellutata profumata di patate con olio extravergine al tartufo;
Tagliatelle di grano saraceno alla contadina con Speck e legumi freschi;
Guanciale brasato di manzo al Pinot nero;
Schmarrn con mirtillo rosso
Piatto da non perdere: 
Sella di capriolo con polenta, gallinacci e cavolo
Valutazione: