Albergo Ristorante Giovanni da Verrazzano
Delegation:
VALDARNO FIORENTINO
Comune:
GREVE IN CHIANTI
Provincia:
Firenze
Indirizzo:
Piazza G. Matteotti, 28
CAP:
50022
Telefono:
055 853189
Giorno di chiusura:
dom sera, lun (in inverno)
Ferie:
non definite
Gestione (Nome/ragione sociale):
familiare
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
80
Coperti in più all’aperto:
70
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Cucina tipica chiantigiana, con prodotti esclusivamente freschi, che utilizza sempre olio extravergine d'oliva, anche per friggere. Propone carni alla brace di legna, vini del Chianti classico, formaggi locali, prodotti a kilometro zero. Tutti i dolci, anche i cantucci, sono fatti in casa. Fondato nel 1975, il locale è il classico ambiente toscano, con travi in legno, pavimenti in cotto e terrazza con vista sulla piazza del paese.
Piatti tipici:
crostini di fegatini e milza
ribollita (inverno) e pappa al pomodoro (estate)
pappardelle sul cinghiale
fritto di pollo, coniglio, polpette, verdure miste (secondo stagione)
stracotto di Caterina de' Medici (al Chianti classico)
bistecca alla fiorentina e carni alla brace (rosticciane, salsicce, piccione, pollo)
ribollita (inverno) e pappa al pomodoro (estate)
pappardelle sul cinghiale
fritto di pollo, coniglio, polpette, verdure miste (secondo stagione)
stracotto di Caterina de' Medici (al Chianti classico)
bistecca alla fiorentina e carni alla brace (rosticciane, salsicce, piccione, pollo)
Piatto da non perdere:
maiale all'agrodolce
Valutazione:
