Venanzio
Delegation:
VARESE
Comune:
INDUNO OLONA
Provincia:
Varese
Indirizzo:
Via Olona, 38
CAP:
21056
Telefono:
0332 200333
Email:
Sito web:
Giorno di chiusura:
lunedì
Ferie:
seconda metà di gennaio
Gestione (Nome/ragione sociale):
famiglia Pedrinelli
In cucina:
Venanzio Pedrinelli; Laura Minazzi e Simone Corbo
Costo:
€€€€ - da 66 a 100 euro
Coperti:
60
Parcheggio:
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse:
L'edificio, un tempo usato come bocciodromo, è stato ristrutturato in maniera sapiente dai proprietari riutilizzando l'antico arredo dei nonni. Cucina tradizionale, menu degustazione, menu per bambini.
Piatti tipici:
tortelloni verdi di ricotta delle nostre valli alle punte di asparagi
coda di bue brasata alla Freisa delle Langhe
cappelle di funghi porcini al rosso d'uovo
aletta di vitello al forno
coda di bue brasata alla Freisa delle Langhe
cappelle di funghi porcini al rosso d'uovo
aletta di vitello al forno
Piatto da non perdere:
fegato d'oca al pepe creolo con confettura di cipolle rosse
Valutazione:
