Al Regina
Delegation:
CATANZARO
Comune:
LAMEZIA TERME
Provincia:
Catanzaro
Indirizzo:
Contrada Marinella
CAP:
88046
Telefono:
0968 51851
Genere del locale:
Ristorante in albergo
Giorno di chiusura:
mai
Ferie:
mai
Gestione (Nome/ragione sociale):
Hotel Ashley
In cucina:
Alberto Gelli
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
190
Coperti in più all’aperto:
100
Parcheggio:
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse:
Nei pressi dell’aeroporto lametino, quindi del mare, il locale, raffinato e accogliente, “presidio di classicità”, com’è stato autorevolmente definito, propone una cucina di marcata impronta mediterranea, con obbligata prevalenza del pesce. Antipasti e pietanze rivelano una non comune
professionalità, con impronta creativa, nel contempo rispettosa del patrimonio gastronomico locale. Ricca la cantina con centinaia di etichette ben selezionate.
professionalità, con impronta creativa, nel contempo rispettosa del patrimonio gastronomico locale. Ricca la cantina con centinaia di etichette ben selezionate.
Piatti tipici:
tagliata di seppia alla brace con rughetta e cacio fresco
tortini di alicette del golfo
scialatielli alle vongole e punte di asparagi
risotto con gamberi e limone
cernia al sale
mousse al caffè con salsa inglese al the verde
tortini di alicette del golfo
scialatielli alle vongole e punte di asparagi
risotto con gamberi e limone
cernia al sale
mousse al caffè con salsa inglese al the verde
Piatto da non perdere:
semifreddo di castagne, cioccolato e fichi secchi
Valutazione: