Trattoria il Maestro Giuseppe Verdi

locale inaugurato ad inizio 2014 che già dispone di una sede a Plovdiv, apprezzata soprattutto come pizzeria da un'ampia clientela. Bella collocazione in un palazzo in pieno centro cittadino articolato su due livelli e in diverse salette che creano ambienti riservati. Proposti i piatti tipici della tradizione italiana noti in tutto il mondo; lo chef, cresciuto ad Andria, basa i suoi piatti sulle ricette originali del sud (in particolare pugliesi e campane) e sulla qualità e freschezza delle materie prime utilizzate.