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Al Piave

Delegation: 
GORIZIA
Comune: 
MARIANO DEL FRIULI
Provincia: 
Gorizia
Indirizzo: 
Via Cormons 6
Telefono: 
048169003
Cellulare: 
3805418102
Genere del locale: 
Trattoria
Giorno di chiusura: 
mar
Ferie: 
1-7 feb; 1-7 lug
Gestione (Nome/ragione sociale): 
famiglia Fermanelli
In cucina: 
Patrizio Fermanelli
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Coperti: 
40
Coperti in più all’aperto: 
30
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Nel cuore della frazione di Corona, gestione familiare da più di 25 anni. Due salette arredate con gusto ove l'avventore si trova subito a suo agio. Cucina del territorio, a volte reinterpretata con giusta misura. Possibilità di accomodarsi nel bel giardino sul retro. Servizio attento e rapido.
Piatti tipici: 
filetto di maiale marinato servito su rucola con pere e montasio
frico di patate e montasio
jota
tagliatelle con l'anatra
guanciale di maialino con purea di patate al naturale e funghi porcini
filetto di cervo con salsa di mirtilli rossi e pere al vino
Piatto da non perdere: 
claps ripieni di montasio con crema di formaggi, ragù di manzo e ricotta affumicata
Valutazione: