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Trattoria Beatì

Delegation: 
VALLECAMONICA
Comune: 
ARTOGNE
Provincia: 
Brescia
Indirizzo: 
Via XXV Aprile 88
CAP: 
25040
Telefono: 
0364 591759
Giorno di chiusura: 
mai
Ferie: 
mai
Gestione (Nome/ragione sociale): 
dal 2010 Raffaele Santicoli
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Coperti: 
90
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
locale di riferimento fin dal 1927. Situato lungo l’antica via Valeriana che collegava il Lago d’Iseo all’alta Valle Camonica, era il luogo dove si rifocillavano i viandanti. Si trova vicino alle piste da sci di Monte Campione, alle Terme di Boario, all’Archeo Park, a pochi metri dalla pista ciclabile che collega tutta la valle. Ristrutturato nel 2010, si divide in due sale climatizzate. La gestione è passata a Raffaele Santicoli, membro della famiglia che da cinque generazioni lo possiede. La cucina propone piatti tipici della Valcamonica e carne di cavallo. Ampia scelta di vini, anche locali
Piatti tipici: 
tagliolini al salmì di asino
casoncelli nostrani al burro versato
carne di cavallo cucinata in vari modi
selvaggina in salmì
brasato di asino con polenta
pollo allo spiedo con polenta
Piatto da non perdere: 
carne salata della Valcamonica con fagioli e cipolle
Valutazione: