Trattoria alla Ruota
Delegation:
VERONA
Comune:
NEGRAR
Provincia:
Verona
Indirizzo:
Via Proale, 6 - Fraz. Mazzano
CAP:
37024
Telefono:
045 7525605
Genere del locale:
Trattoria
Giorno di chiusura:
lun e mar
Ferie:
25 dic - 9 gen, 10 - 25 giu
Gestione (Nome/ragione sociale):
dal 1970 Elda Cipriani & C.
In cucina:
Renza e Odilla
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
100
Coperti in più all’aperto:
80
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
nel cuore della Valpolicella, percorrendo la strada che da Negrar si dirige a nord verso Mazzano, un locale d’atmosfera, curato nei minimi particolari. Serve i piatti classici delle storiche trattorie della valle.
Piatti tipici:
tortelli all’Amarone
pasta fatta in casa al tartufo
gnocchi di patate
fantasia di baccalà caldo e freddo
maialino al miele
lombatine d’agnello al forno
pasta fatta in casa al tartufo
gnocchi di patate
fantasia di baccalà caldo e freddo
maialino al miele
lombatine d’agnello al forno
Piatto da non perdere:
fantasia di cioccolato
Valutazione: