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Torre degli Aquila

Delegation: 
PAVIA
Comune: 
PAVIA
Provincia: 
Pavia
Indirizzo: 
Strada Nuova, 20
CAP: 
27100
Telefono: 
0382 26335
Giorno di chiusura: 
dom
Ferie: 
1 settimana a gen, 2 sett ad ago
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Maria
Costo: 
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti: 
40
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
si sviluppa su tre piani ed è situato in ciò che resta di un’antica torre del XII secolo. Il decoro è rustico e molto adatto all’ambiente. La cucina è variabile e si possono apprezzare piatti non solo lombardi (risotti), ma anche d’ispirazione veneta (bigoli di pasta fresca) e piemontese. Buona scelta di formaggi. La cantina è fornita e spazia oltre i soliti vini oltrepadani. Il servizio è celere e cortese.
Piatti tipici: 
piccola marmitta di testina e lingua di vitello in salsa
zuppa di lumache e funghi con verdurine
gamberoni avvolti nella pancetta con cannelloni al prosciutto in salsa allo zafferano
budino di castagne e cioccolato con salsa al Brachetto
Piatto da non perdere: 
coscia di coniglio in crosta di patate al Marsala con flan al parmigiano
Valutazione: