Al Torcio
Delegation:
ALTO VICENTINO
Comune:
CHIAMPO
Provincia:
Vicenza
Indirizzo:
Via Giacomo Leopardi, 5
CAP:
36072
Telefono:
0444 624665
Cellulare:
339/7533896
Email:
Sito web:
Giorno di chiusura:
domenica sera, lunedì
Ferie:
Prima settimana di gennaio - variabili (verificare telefonicamente)
Gestione (Nome/ragione sociale):
dal 1997 famiglia Dal Lago
In cucina:
Agostino Dal Lago
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
60
Coperti in più all’aperto:
20
Parcheggio:
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse:
Ristorante familiare, romantico, con giardino e tavoli all'aperto.
Piatti tipici:
Polenta e baccalà alla vicentina
Tagliolini neri di trota iridea della valle del Chiampo (prodotto DE.CO) e piselli
Gnocchi viola con gamberi
Sandwich di baccalà
Capezzolo di ricotta di Nogarole Vicentino con coulis di frutti di bosco e cioccolato al pepe nero
Piatti a base di cigliegie in primavera ed estate e con lumache in inverno
Tagliolini neri di trota iridea della valle del Chiampo (prodotto DE.CO) e piselli
Gnocchi viola con gamberi
Sandwich di baccalà
Capezzolo di ricotta di Nogarole Vicentino con coulis di frutti di bosco e cioccolato al pepe nero
Piatti a base di cigliegie in primavera ed estate e con lumache in inverno
Piatto da non perdere:
Antipasto del Torcio: baccalà mantecato al latte, uovo barzotto con tartufo nero, polenta e funghi con spuma di formaggio
Valutazione:
