Tempio del Gusto
Delegation:
SPOLETO
Comune:
SPOLETO
Provincia:
Perugia
Indirizzo:
Via Arco di Druso, 11
CAP:
06049
Telefono:
0743 47121
Giorno di chiusura:
gio
Gestione (Nome/ragione sociale):
dal 2003 Manuela Santoni
In cucina:
Eros Patrizi
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
30
Coperti in più all’aperto:
20
Notizie di particolare interesse:
ristorante in centro storico, tradizionale
Piatti tipici:
gnocchi di patate fatti a mano con salsa al Sagrantino; zuppa di cipolle con millefoglie di triglia e pomodori canditi; mosaico di faraona con salsa al tartufo; croccante di meringa con panna e assortimento di cioccolati
Piatto da non perdere:
tortellone fatto a mano, con salsa al parmigiano e tartufo nero
Valutazione: