Taverna dell'arte
Delegation:
NAPOLI - CAPRI
Comune:
NAPOLI
Provincia:
Napoli
Indirizzo:
Rampe San Giovanni Maggiore, 1/A
CAP:
80100
Telefono:
081 5527558
Giorno di chiusura:
domenica
Ferie:
2 settimane a ferragosto
Apertura:
Solo a cena
Gestione (Nome/ragione sociale):
Marcellino Amato
In cucina:
Marco Di Martino
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
42
Parcheggio:
Scomodo
Notizie di particolare interesse:
San Giovanni Maggiore è una chiesa del centro antico di Napoli e fa da sfondo alle rampe omonime. Il locale è proprio sopra le rampe e prende accesso da un portoncino disposto sull’ultimo pianerottolo. È un quadretto della Napoli antica, carico di vita e di vestigia del passato. L’ambiente è conservato, con estrema cura nelle salette interne, dal nuovo patron Marcellino Amato, che tiene viva la tradizione di Alfonso Gallotti, che fu appassionato cultore della Napoli del Sette-Ottocento. Il cliente è piuttosto un amico al quale far provare delicatezze che spesso sono andate dimenticate. Doviziosa cantina di vini campani.
Piatti tipici:
Agnolotti ripieni di genovese
Maccheroni allo scarpariello
Zuppa di lenticchie e castagne
Fagioli alla maruzzara con pomodorini e origano
Baccalà alla cantiniera con olive nere, capperi e pomodoro
Fritto di pesce azzurro con ortaggi
Maccheroni allo scarpariello
Zuppa di lenticchie e castagne
Fagioli alla maruzzara con pomodorini e origano
Baccalà alla cantiniera con olive nere, capperi e pomodoro
Fritto di pesce azzurro con ortaggi
Piatto da non perdere:
Spaghetti polpo e finocchietto
Valutazione: