Tantris
Delegation:
NOVARA
Comune:
NOVARA
Provincia:
Novara
Indirizzo:
C. so Risorgimento, 384
CAP:
28100
Telefono:
0321 657343
Giorno di chiusura:
dom sera e lun
Ferie:
10 giorni in gen, 2 settimane ago
Gestione (Nome/ragione sociale):
dal 1993 Mauro Gualandris e Marta Grassi
In cucina:
Marta Grassi
Costo:
€€€€ - da 66 a 100 euro
Coperti:
35
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
moderno, elegante
Piatti tipici:
vitellone crudo battuto a coltello con parmigiana di verdure; tagliolini al ragù di piccione; risotto mantecato al tuorlo d'uovo e verdure di stagione; luccioperca con lardo croccante e cipolle di Tropea; trochetto al cioccolato con gelato al torrone e zabaglione
Piatto da non perdere:
piccione disossato e rosolato al mosto d'uva
Valutazione:
