Ai Tre Canai

Trattoria marinara nel borgo storico di Marano Lagunare, che dispone di una sala interna e una veranda all'aperto che viene utilizzata nella stagione estiva. Il locale è gestito in modo professionale da Claudia e Giorgio dal Forno, cuoco ed ex pescatore con una profonda conoscenza del pescato, che proviene dalla zona, di erbe e alghe di laguna, che vengono utilizzate per insaporire molti piatti. Cucina prevalentemente tradizionale maranese con qualche spunto innovativo, sempre ben calibrato. Le affumicature del pesce e i dolci sono realizzati in casa. Buona cantina di vini regionali, ma apprezzabili anche i vini sfusi del territorio.