Seta

l’insegna del locale, situato a circa 10 km da Senigallia, dice bene: “cucina di campagna”, perché qui si mangia veramente come una volta, con paste fatte in casa, polli e animali da cortile allevati direttamente e sughi e condimenti della più genuina tradizione contadina marchigiana. I primi, tagliatelle, gnocchi, ravioli o vincisgrassi, serviti con abbondanza, garantiscono un’esperienza sempre molto positiva così come gli arrosti, gli umidi o i fritti sono di materia prima propria o comunque di prima scelta. I vini sono del territorio: Lacrima di Morro d’Alba e Verdicchio, ben scelti e serviti in caraffa