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Risotteria Melotti

Delegation: 
NEW YORK
Comune: 
NEW YORK
Provincia: 
New York
Indirizzo: 
309 E 5th St. Manhattan, NY 10003
Telefono: 
646-755-8939
Genere del locale: 
Ristorante - Pizzeria
Giorno di chiusura: 
mai
Ferie: 
mai
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Giuseppe Melotti
Costo: 
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti: 
35
Parcheggio: 
Scomodo
Notizie di particolare interesse: 
La cucina di questo ristorante si basa sul riso come ingrediente principale ed è specializzata nei risotti. Tutti i piatti sono senza glutine. Il ristorante usa riso e prodotti derivanti del riso provenienti dalla propria azienda nei dintorni di Verona, specializzata nella coltivazione del riso vialone nano veronese e carnaroli che esportano in tutto il mondo. Hanno un ristorante anche ad Isola della Scala.
Piatti tipici: 
polenta di riso con gorgonzola
arancini di riso con salsa al pomodoro
risotto all'isolana con arista, pancetta, parmigiano, rosmarino ed un pizzico di cannella
risotto all'Amarone e formaggio monte veronese
tagliata all'espresso di riso servito con polenta di riso fritto
sbrisolona con zabaione
gelato di riso
Piatto da non perdere: 
risotto all'anatra
Valutazione: