Rigoletto
Delegation:
PARMA
Comune:
PARMA
Provincia:
Parma
Indirizzo:
Borgo Ronchini 4/b
CAP:
43100
Telefono:
0521/234852
Genere del locale:
Trattoria
Giorno di chiusura:
martedì
Ferie:
una sett dopo l'Epifania, 1-31 agosto
In cucina:
Antonella Benelli
Costo:
Non indicato
Coperti:
45
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Locale semplice e curato situato in un borghetto dietro Piazza Garibaldi.
Piatti tipici:
risotto con i sassi (pietre di fiume ben spazzolate, poi a lungo contatto con ingredienti aromatici, ne rilasciano il sapore in cottura)
Valutazione:
