Querce di Mamre
Delegation:
GARGANO
Comune:
MANFREDONIA
Provincia:
Foggia
Indirizzo:
S. S. 89 Manfredonia - Foggia Km 184,100
CAP:
71043
Telefono:
0884/588556
Genere del locale:
Ristorante in agriturismo
Giorno di chiusura:
lun; mar - gio dal 1/10 al 30/04
Ferie:
variabili
Gestione (Nome/ragione sociale):
famiglia Frattarolo
Costo:
Non indicato
Coperti:
70
Coperti in più all’aperto:
18
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
ambiente rurale
Piatti tipici:
carpaccio di bufalino
fazzoletti di bufala affumicata con pomodorino e pesto di rucola
brasato di bufalo alle bacche di ginepro con patata schiacciata al rosmarino
cialde croccanti con spuma di ricotta, miele di acacia e mandorle imbrunite
fazzoletti di bufala affumicata con pomodorino e pesto di rucola
brasato di bufalo alle bacche di ginepro con patata schiacciata al rosmarino
cialde croccanti con spuma di ricotta, miele di acacia e mandorle imbrunite
Valutazione:
