Pauline Borghese del Grand Hotel Parco dei Principi
Delegation:
ROMA NOMENTANA
Comune:
ROMA
Provincia:
Roma
Indirizzo:
Via G. Frescobaldi, 5
CAP:
00100
Telefono:
06 854421 - 8551758
Gestione (Nome/ragione sociale):
dal 1964 ICEM spa
In cucina:
Gianfranco Calidonna
Costo:
€€€€€ - oltre 100 euro
Coperti:
70
Notizie di particolare interesse:
ristorante, in albergo, elegante, con sale riunioni, con giardino, piscina e aria condizionata
Piatti tipici:
gamberoni marinati alla vaniglia con valeriana e cedro; fagottini di pasta all'olio con rigaglie; fiori di zucca e semi di papavero; petto d'anatra al miele e zenzero con tortino di patate alla cannella; millefiori al sesamo e frutti di bosco
Valutazione:
