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Delegation: 
CARPI - CORREGGIO
Comune: 
CARPI
Provincia: 
Modena
Indirizzo: 
Via San Francesco 20
CAP: 
41012
Telefono: 
059 645248
Cellulare: 
340 3016047
Social: 
www.facebook.com/il25carpi/followers
Genere del locale: 
Ristorante
Info utili: 
Menu per celiaci
Delivery
Giorno di chiusura: 
lunedìì
Ferie: 
due settimane tra setttembre e ott e due settimane tra febbraio e marzo
Gestione (Nome/ragione sociale): 
dal 2005 Pier Luigi Vanzolini e Salvatore Cervasio
In cucina: 
Pier Luigi Vanzolini
Costo: 
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti: 
18
Coperti in più all’aperto: 
30
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Ristorante con atmosfera romantica e tavoli all'aperto.
Piatti tipici: 
Gambero rosso crudo con caviale e mandarino
Strozzapreti con ragù di ricciola e olive
Tortellone di scampi ricotta stracchino e spuma di mandorle
Faraona in crosta di frutta secca, cipollotto glassato e funghi arrosto
Alici marinate
Piatto da non perdere: 
Tutto il crudo di pesce
Valutazione: