Da Nando
Delegation:
UDINE
Comune:
MORTEGLIANO
Provincia:
Udine
Indirizzo:
Via Divisione Julia, 4
CAP:
33050
Telefono:
0432 7670187
Email:
Sito web:
Genere del locale:
Ristorante in albergo
Info utili:
Menu per celiaci
Accettano cani
Delivery
Giorno di chiusura:
mertedì
Ferie:
agosto e gennaio
Gestione (Nome/ragione sociale):
Dal 1960 famiglia Uanetto
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
250
Coperti in più all’aperto:
50
Parcheggio:
Scomodo
Notizie di particolare interesse:
Ristorante tradizionale con disponibilità di ampie sale per banchetti e servizio di catering. Cucina basata su prodotti del territorio elaborati in maniera tradizionale o con quel pizzico di innovazione che non ne snatura l'origine. Pietanze presentate con eleganza e servizio molto efficiente. Disponibilità di prodotti tipici stagionali del territorio quali tartufo, selvaggina, funghi, asparagi, formaggi di malga. Cantina particolarmente assortita con etichette locali, italiane ed internazionali.
Piatti tipici:
Sfogliatina di frico con fonduta di formaggio di malga
Battuta di pezzata rossa con tartufo nero o con aglio orsino e aceto balsamico
Cjalçons
Lasagnetta di sclopit e coniglio
Cervo con mela e mirtilli
Guance di rana pescatrice e agretti
Battuta di pezzata rossa con tartufo nero o con aglio orsino e aceto balsamico
Cjalçons
Lasagnetta di sclopit e coniglio
Cervo con mela e mirtilli
Guance di rana pescatrice e agretti
Piatto da non perdere:
Mezzo frico con tartufo bianco pregiato (in stagione)
Valutazione: