Matto
Delegation:
DUBAI
Comune:
DUBAI
Provincia:
Dubai
Indirizzo:
Lobby Level, The Oberoi, Business Bay
Telefono:
+97144441335
Cellulare:
+971557952431
Genere del locale:
Ristorante in albergo
Giorno di chiusura:
mai
Ferie:
mai
Gestione (Nome/ragione sociale):
Mario Olimpo - Addmind Group
In cucina:
Christian Carrieri
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
120
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Atmosfera originale (urban chic). La squadra, tutta pugliese, del ristorante è riuscita a creare in uno spazio "industriale" una cucina di qualità con gusto e audacia.
Piatti tipici:
pizza pugliese
tartare di tonno pinna gialla
farfalle vongole broccoli pomodori pachino e briciole pane aromatizzato
orata in crosta di patate su letto di caponata
sporcamuss, dolcetto di pasta sfoglia ripieno di crema pasticciera
tartare di tonno pinna gialla
farfalle vongole broccoli pomodori pachino e briciole pane aromatizzato
orata in crosta di patate su letto di caponata
sporcamuss, dolcetto di pasta sfoglia ripieno di crema pasticciera
Piatto da non perdere:
tortino di carciofi con crema di pecorino
Valutazione:
