LUMI Bar & Dining
Delegation:
SYDNEY
Comune:
PYRMONT
Provincia:
Pyrmont
Indirizzo:
56 Pirama road
Telefono:
02 9571 1999
Genere del locale:
Trattoria
Giorno di chiusura:
dom a mezzogiorno
Ferie:
non definite
Gestione (Nome/ragione sociale):
Federico Zanellato
In cucina:
Federico Zanellato
Costo:
€€€€ - da 66 a 100 euro
Coperti:
80
Parcheggio:
Scomodo
Notizie di particolare interesse:
cucina italiana interregionale con forti tendenze innovative orientali, in particolare giapponesi
Piatti tipici:
ostriche del Pacifico
ravioli di farro
guanciale di maialino
tartara di vitello
bistecca alle noci con rafano tedesco
ciliegie con gelato di yogurt e cioccolato bianco
ravioli di farro
guanciale di maialino
tartara di vitello
bistecca alle noci con rafano tedesco
ciliegie con gelato di yogurt e cioccolato bianco
Piatto da non perdere:
pasta alla chitarra con sugo di scampi
Valutazione:
