You are here

Trattoria Losanna

Delegation: 
ALESSANDRIA
Comune: 
MASIO
Provincia: 
Alessandria
Indirizzo: 
Via San Rocco, 40
CAP: 
15024
Telefono: 
0131 799525
Social: 
https://www.facebook.com/pages/Trattoria-Losanna-Masio
Genere del locale: 
Trattoria
Info utili: 
Accettano cani
Giorno di chiusura: 
lunedì
Ferie: 
agosto; 15 giorni variabili in gennaio
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Trattoria Losanna
In cucina: 
Marco Bertola
Costo: 
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti: 
60
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Marco Bertola ha rilevato da due anni il locale dello storico Farnco Barberis detto "scarpetta" di cui è stato collaboratore per 25 anni. La cucina rispecchia la tradizione e trova la sua massima esperesisone nei secondi a base di carne. Il locale caldo e accogliente racconta la sua storia in un ambiente rustico ma molto curato.
Piatti tipici: 
"Subrich", frittelle impastate con erbette, uova e farina
Agnolotti al sugo d'arrosto
Coniglio in umido
Trippa in umido con fagioli
Stoccafisso con le patate
Semifreddo al torroncino
Bunet tipico piemontese
Piatto da non perdere: 
Arrosto di manzo marinato al Cortese
Valutazione: