Locanda Vecchia Pavia
Delegation:
PAVIA
Comune:
CERTOSA DI PAVIA
Provincia:
Pavia
Indirizzo:
Località Certosa Monumento, 5
CAP:
27012
Telefono:
0382 925894
Giorno di chiusura:
lun e mer a mezzogiorno
Ferie:
1-22 gen e 6-24 ago
Gestione (Nome/ragione sociale):
dal 1999 Oreste Corradi e C. sas
In cucina:
Anna Maria Leone
Costo:
€€€€ - da 66 a 100 euro
Coperti:
40
Coperti in più all’aperto:
70
Parcheggio:
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse:
ristorante elegante
Piatti tipici:
focaccia alle punte d'asparagi con culatello e tartufi estivi; filetto di scorfano reale al sughetto mediterraneo; zuppa di pomodoro dattero con spuma di baccalà mantecato; cannolo ai frutti della passione con semifreddo ai pistacchi
Piatto da non perdere:
tortino di baccalà mantecato al pesto di verdure e prezzemolo al caviale asetra
Valutazione:
