You are here

Leiter am Waal

Delegation: 
MERANO
Comune: 
LAGUNDO
Provincia: 
Bolzano
Indirizzo: 
Località Plars di Mezzo 26
Telefono: 
0473 448716
Cellulare: 
335 7350913
Genere del locale: 
Trattoria
Giorno di chiusura: 
martedì
Ferie: 
gennnaio
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Famiglia Bauer
In cucina: 
Theodor Bauer
Costo: 
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti: 
50
Coperti in più all’aperto: 
70
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
il locale si trova in una magnifica posizione panoramica, sull’Algunder Waalweg. Il nome deriva dal fatto che il maso è stato costruito nel XIII secolo per controllare il torrente di irrigazione che portava acqua ai campi e ai prati che guardano la conca di Merano. Il ristorante è da anni punto di ritrovo per i turisti ma anche per i meranesi. Molto suggestivo tutto l’ambiente, sia che ci si accomodi nelle piccole Stuben sempre ben apparecchiate, sia all’esterno sotto la veranda. Domenica è obbligatoria la prenotazione.
Piatti tipici: 
Canederli al formaggio
Mezzelune di ricotta e spinaci
Controfiletto di manzo in salsa di cipolle con patate
Wienerschnitzel con patate saltate
Marillenknoedel
Kloazenschluzer, tortelloni dolci con ripieni di pera, burro al papavero e gelato allo yogurt
Piatto da non perdere: 
Prosciutto cotto in casa, servito caldo con rafano
Valutazione: