La valle dei mandorli
Delegation:
CATANZARO
Comune:
SOVERATO
Provincia:
Catanzaro
Indirizzo:
Via Paolello 16
CAP:
88068
Telefono:
331 4405493
Genere del locale:
Ristorante in agriturismo
Giorno di chiusura:
lun
Ferie:
1- 30 nov
Gestione (Nome/ragione sociale):
Giovanni Pittelli
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
50
Parcheggio:
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse:
Si trova a Soverato superiore in una terra coltivata a mandorli; la casa è abitata dai proprietari e quindi l'ambiente e la cucina sono a carattere familiare e segue la tradizione del posto. Le portate vengono preparate dai proprietari e il vino è di loro produzione oltre a quelli presenti sulla carta
Piatti tipici:
guanciale di nero di calabria
crostoni con formaggio e pomodori secchi
frittelle di fiori di zucca
scilatelle al pomodoro
fagottini ripieni di ricotta e asparagi
arrosto al forno
coniglio in umido
crostoni con formaggio e pomodori secchi
frittelle di fiori di zucca
scilatelle al pomodoro
fagottini ripieni di ricotta e asparagi
arrosto al forno
coniglio in umido
Piatto da non perdere:
pasta imbottita al forno
Valutazione:
