Hermaea Hotel Mercure
Delegation:
GALLURA
Comune:
OLBIA
Provincia:
Olbia - Tempio
Indirizzo:
Via puglie snc
Telefono:
0789 18890067
Giorno di chiusura:
mai
Ferie:
mai
Gestione (Nome/ragione sociale):
dal 2010 Center Hotel srl
In cucina:
Domenico Dapas
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
80
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
ristorante in albergo, elegante con linee moderne, con sale riunioni e aria condizionata
Piatti tipici:
tartare di tonno marinato al cappero
ravioli di pasta al ripieno di astice e melanzane
filetto di rombo al coriandolo e limone verde
costolette di agnello alla griglia con patate al timo
tortino al cioccolato con crema al rum
ravioli di pasta al ripieno di astice e melanzane
filetto di rombo al coriandolo e limone verde
costolette di agnello alla griglia con patate al timo
tortino al cioccolato con crema al rum
Piatto da non perdere:
fili di tagliolini in frutto di vongole e zucchine in aroma di bottarga
Valutazione: