Gin
Delegation:
ALBENGA E DEL PONENTE LIGURE
Comune:
CASTELBIANCO
Provincia:
Savona
Indirizzo:
Via Pennavaire 99
CAP:
17030
Telefono:
0182/77001
Giorno di chiusura:
lun, sempre a mezzogiorno tranne festivi
Ferie:
variabili in ott e nov
Gestione (Nome/ragione sociale):
dal 1911 famiglia Fenocchio
In cucina:
Rosa D'Agostino
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
40
Coperti in più all’aperto:
20
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
ristorante elegante, accogliente, in locanda relais, con giardino e con aria condizionata; in zona collinare
Piatti tipici:
tonno di coniglio con erbe aromatiche; ravioli di borragine au tuccu; fonduta di formaggi locali con tartufi neri della Val Pennavaire; faraona farcita; pancotto con frutti canditi e gelato alla crema
Piatto da non perdere:
risotto con verdure della piana o con carciofi di Albenga
Valutazione:
