Giardinetto
Delegation:
NOVARA
Comune:
PETTENASCO
Provincia:
Novara
Indirizzo:
Via Provinciale, 1
CAP:
28028
Telefono:
0323 89118
Ferie:
nov-mar
Gestione (Nome/ragione sociale):
dal 1950 Oreste, Ezio e Caterina Primatesta
In cucina:
Sebastiano Martinelli
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
80
Coperti in più all’aperto:
40
Notizie di particolare interesse:
ristorante in albergo, sul lago, con giardino, con sale riunioni, piscina, terrazza
Piatti tipici:
filetti di persico su insalata, vinaigrette al lampone, prosciutto crudo di Parma; malfatti di grano saraceno con guanciale, fave e pecorino; filetto di luccioperca avvolto nel lardo con salsa al dragoncello; cotoletta di vitello con funghi e salsa al parmigiano
Piatto da non perdere:
carrello dei formaggi
Valutazione: